Torta de laranja húmida e muito (mesmo muito) deliciosa

Fica fantástica esta torta de laranja. Fica cheia de sabor, húmida, e muito deliciosa.

Ingredientes:

• 6 ovos
• 1 c. sobremesa de amido de milho
• 2 dl de sumo de laranja
• Raspa de uma laranja
• 270 g de açúcar + açúcar amarelo para envolver

Modo de preparo:

• Misture todos os ingredientes, exceto o açúcar de envolver, e leve a cozer em forno brando por cerca de 20 minutos, numa forma untada de manteiga e polvilhada de açúcar ou, em alternativa numa forma untada e forrada com papel vegetal também untado.
• Espalhe o açúcar amarelo num pano e volte sobre ele a torta.
• Retire o papel vegetal e, com o auxílio do pano, enrole a torta e passe-a para o prato de servir.