Torta de Laranja muito fofinha e húmida

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Esta torta de laranja fica mesmo deliciosa. E é mais fácil de fazer do que se pensa. Experimente e surpreenda todos aí em casa. Bom apetite.

Ingredientes:

  • 8 ovos
  • 400g de açúcar
  • 40g de farinha maizena
  • 60g de margarina derretida
  • raspa e sumo de 2 laranjas

Preparação:

  1. Bater o açúcar e os ovos.
  2. De seguida juntar a farinha maizena e a margarina e continuar a bater.
  3. Adicionar por fim a raspa e o sumo da laranja e bater mais um pouco.
  4. Deitar num tabuleiro já untado com margarina e papel vegetal também untado e levar ao forno a 180º por cerca de 25 minutos.
  5. Desenformar para um pano polvilhado com açúcar e enrolar a torta e deixar arrefecer.
  6. Só depois é que transfere para a travessa.

Bom apetite.

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