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Fica maravilhosa esta torta de pudim Flan e laranja, fica mesmo macia e com um sabor fantástico.
Esta torta fica uma maravilha.
Ingredientes:
- 1 colher de sopa de manteiga derretida
- 6 ovos
- 250 g de açúcar
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 cálice de vinho do porto
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 saqueta de preparado inconstante para pudim flan
- sumo e raspas de uma laranja

Preparação:
- Comece por bater os ovos muito bem os ovos com o açúcar até ficarem fofos e volumosos.
- Adicione o sumo a raspa da laranja, a farinha o pudim flan e o fermento em pó. Misture sem bater. Misture a manteiga derretida e o vinho do porto envolvendo sempre sem bater.
- Deite o preparado num tabuleiro forrado com papel vegetal e untado com manteiga e leve a cozer a forno pré aquecido a 180º por cerca de 15 minutos (Depende do forno).
- Desenforme sobre um pano de cozinha polvilhado com açúcar ainda quente.
- Deixe arrefecer e sirva enfeitado a gosto.
- Pode regar um um pouquinho de calda de laranja e enfeitar com rodelas de laranja.
- Pode enfeitar com caramelo, ou laranja ou ainda com chocolate derretido.




















