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A sobremesa espera marido é uma sobremesa rápida e fácil de fazer e apenas precisa de 3 ingredientes.
Ingredientes:
- 8 ovos
- 8 colheres de açúcar
- bolacha champanhe ou maria, a encher a travessa
Preparação:
- Leve o açúcar a ponto de pérola e deixe arrefecer.
- Em seguida, molhe as bolachas com o açúcar, deite o que sobrar nas gemas e mexa.
- Levante as claras em castelo, misture as gemas, previamente batidas, e leve ao lume durante dois minutos.
- Deite este preparado por cima das bolachas e, por fim, polvilhe com canela.
