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Experimente este bolo tradicional de mel e canela e comprove como ele fica mesmo fofinho e com um sabor delicioso.
Ingredientes:
- 1 ovo grande
- 1 chávena de açúcar
- 3 colheres de sopa de mel
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 chávenas de farinha
- 1 colher de chá de canela
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 chávena de leite
Preparação:
- Bata muito bem o ovo com o açúcar e o mel até obter um creme.
- Junte a manteiga amolecida.
- Depois de bem incorporada na gemada, acrescente o leite e depois a farinha misturada com a canela e o fermento.
- Bata tudo muito bem e deite numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha.
- Leve ao forno, previamente aquecido a 180Cº, durante 40 minutos.
Fonte original com todos os direitos reservados: Patrícia Batista
