publicidade
Fica delicioso este bolo de aveia, banana, maçã e nozes, e é um bolo que não vai prejudicar a dieta.
Um bolo de aveia húmido e delicioso que certamente todos vão adorar aí em casa. Experimente e delicie-se.
Ingredientes para o bolo de aveia:
- 3 ovos
- 1 e 1/2 chávena de flocos de aveia
- 1/2 chávena de óleo de coco
- 1 chávena de açúcar
- 3 bananas maduras
- 3 maçãs vermelhas
- 1/2 chávena de passas
- 1/2 chávena de nozes picadas
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de sopa de canela em pó
Para fazer este delicioso bolo de aveia:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e prepare uma forma untando-a com manteiga e polvilhando-a ligeiramente com farinha.
- Descasque as bananas e as maçãs. Corte-as em cubos pequenos e coloque-as numa tigela grande.
- Misture os ingredientes secos.
- Adicione a aveia, o açúcar, a canela, as passas, as nozes picadas e o fermento em pó. Misture delicadamente até incorporar.
- Noutra tigela, bata os ovos e o óleo de coco até obter uma mistura homogénea.
- Adicione gradualmente a mistura líquida aos ingredientes secos.
- Misture com uma espátula até obter uma massa homogénea.
- Verta a massa na forma preparada.
- Leve ao forno durante 45 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
