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Tem mesmo de experimentar esta receita de bolo de chocolate e laranja que fica maravilhoso e muito fofinho.
É simples de fazer e fica um bolo de chocolate e laranja divinal e delicioso.
Ingredientes:
- 200gr farinha
- 120gr açúcar
- 50gr cacau
- 100ml óleo
- 4 ovos
- 100ml sumo de laranja
- 50ml água
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Raspas de 1/2 laranja
- 1 pitada de sal
Preparação:
- Leve ao lume um tacho com o sumo de laranja, a água, a raspa de laranja e o cacau e deixe cozinhar durante 5 minutos.
- Junte o açúcar, misture bem e retire do lume.
- Acrescente depois 1 ovo de cada vez, mexendo muito bem.
- Adicione o óleo, a essência de baunilha e o sal e mexa.
- Junte a farinha (peneirada) e envolva até ficar homogéneo.
- Por fim, acrescente o fermento.
- Deite a massa numa forma de buraco, untara e polvilhada com cacau.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 35 minutos.
- Retire, deixe arrefecer, desenforme e sirva frio.
