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Esta receita de crepes é mesmo fácil de fazer e ficam muito saborosos.
Ingredientes:
- 150 gr. de Farinha de Trigo
- 50 gr. de Farinha Maizena
- 1 colher (de sobremesa) de Fermento
- 4 Ovos
- 3 colheres (de sopa) de Açúcar
- 3 colheres (de sopa) de Óleo (usei manteiga)
- 1 pitada de Sal
- 250 gr. de Leite
Preparação:
- Juntar todos os ingredientes e misturar bem com a liquidificadora.
- Colocar um bocadinho de manteiga numa frigideira antiaderente e ir colocando colheradas de massa.
- Quando se começam a formar bolhinhas vira-se ao contrário.
- O recheio é a gosto.