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Esta bola de carne é deliciosa, e o melhor de tudo é que é muito fácil e rápida de se fazer! Experimente e delicie-se!
Ingredientes:
- 6 Ovos
- 3 chavenas de farinha
- 1 chavena de leite
- 1 chavena de óleo ( não enchi bem)
- 2 colheres de chá de fermento
- o sal omiti, já tem muito nas carnes.
- Carnes fumadas, usei fiambre, bacon, chourição e uma chouriça caseira.
Preparação:
- Bater bem os ovos com a farinha, o fermento, o leite e o óleo.
- Envolver as carnes partidas.
- Vai ao forno, em forma untada e polvilhada de farinha.
Esta cozeu em 35 min a 230ºC.
E ficou com este aspecto delicioso, toda estaladinha e com as carnes a espreitar.
