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Receita para fazer umas deliciosas bolachas de aveia.
Ingredientes
- 150 g de flocos de aveia
- 150 g de açúcar
- 100 g de manteiga
- 1 ovo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- Manteiga para untar
Preparação:
- Comece por triturar os flocos de aveia.
- Junte-lhes o fermento, o açúcar e a manteiga e misture tudo muito bem.
- Acrescente depois o ovo, de modo a obter uma massa moldável.
- Unte dois tabuleiros com manteiga e disponha nele bolinhas da massa anterior.
- Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, durante cerca de 25 minutos.
- Retire do forno, descole do tabuleiro e deixe arrefecer.
