Bolinhas de bolacha com cacau

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As criança lá em casa não vão resistir as bolinhas de bolacha com cacau.

É uma receita muito fácil e rápida de fazer.

Ingredientes:

  • Rende 30 unidades
  • 1 e ½ pacotes de bolacha Maria
  • 100g de açúcar
  • 1 colher de sopa de creme de chocolate e avelãs (nutella)
  • 90g de margarina vegetal amolecida
  • 50g de chocolate em pó
  • 1 ovo médio
  • Açúcar para envolver.

Preparação:

  1. Colocar as bolachas partidas em pedaços num saco de plástico resistente e reduzir a migalhas com a ajuda do rolo da massa.
  2. Colocar as migalhas de bolacha num recipiente e adicionar os restantes ingredientes, com exceção do ovo, batendo bem com a ajuda de uma colher ou batedeira.
  3. Por fim juntar o ovo previamente batido e envolver muito bem até a massa estar homogénea e moldável.
  4. Fazer pequenas bolas com as mãos.
  5. Passar por açúcar granulado e colocar em forminhas.

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