Bolo de bolacha com creme de manteiga e café

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Hoje vamos ensinar a fazer um delicioso bolo de bolacha com creme de manteiga e café.

Ingredientes:

  • 2 pacotes de bolacha maria torrada
  • 150g de açúcar em pó
  • 200g de manteiga sem sal
  • Para fazer o creme com sabor a café, juntar mais uma colher de sopa de pó de café solúvel do mais fininho
  • 4 cafés expresso ou 2 chávenas de chá cheias de café para embeber as bolachas
  • 150g de amêndoa laminada torrada.

Preparação:

  1. Comece por bater a manteiga com o açúcar e o café em pó até obter um creme macio.
  2. De seguida deite o café expresso num prato de sopa.
  3. Embebede as bolachas no café rapidamente para não se desfazerem e coloque camadas de bolacha barradas com camadas de creme, sempre de forma intercalada.
  4. Fazer isto até terminar todas as bolachas e todo o creme.
  5. No fim, barrar com mais creme de manteiga e cobrir tudo com amêndoa laminada torrada.
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1 COMENTÁRIO

  1. Boa tarde gostaria de fosse possível enviar uma , sobremesa que leva 3ovo 3 claras chocolate amargo , leite condensado café palitos lá renner natas.Ja encontrei na internet e agora não a encontro obrigada

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