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Fica irresistível este bolo de maçã e nozes, cheio de sabor e bem fofinho.
E é de fácil preparação.
Ingredientes:
- 5 ovos
- 2 iogurtes naturais
- 2 caixas de iogurte de açúcar
- 4 caixas de iogurte de farinha com fermento
- 1 caixa de iogurte de óleo
- 1 cenoura ralada
- 2 maçãs partidas em cubinhos
- Nozes partidas q.b.
- Açúcar em pó q.b.
- Canela em pó q.b.
Confeção:
- Bater, numa taça, os ovos com o açúcar até formar um creme esbranquiçado. Integrar, depois, os restantes ingredientes e envolver.
- Deitar numa forma e levar ao forno pré-aquecido nos 180ºC durante, mais ou menos, 40 minutos.
- Desenformar e polvilhar com açúcar em pó e canela a gosto.
Fonte original com todos os direitos reservados: http://docesexperiencias.blogspot.pt
