Bolo de marmelada e chantili. É de comer e chorar por mais!

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Já conhece o bolo de marmelada e chantili? Se não, aqui está a receita para experimentar aí em casa.

O bolo de marmelada e chantili é um bolo fofinho e muito saboroso.

bolo de marmelada e chantili

Ingredientes:

  • 6 ovos
  • 1 chávena de chá de açúcar
  • 1 chávena de chá de farinha de trigo
  • 1 colher chá de fermento em pó
  • Raspas de limão
  • Recheio:
  • Marmelada, receita de marmelada aqui.
  • Chantili.

Como fazer o bolo de marmelada e chantili:

  1. O primeiro passo é bater as claras em castelo.
  2. Junte as gemas uma a uma batendo sempre.
  3. Depois junte o açúcar aos poucos, batendo sempre, reduza a velocidade e junte por fim a farinha peneirada e o fermento.
  4. Coloque numa fôrma untada e enfarinhada, e leve ao forno pré-aquecido a 180º.
  5. Faça o teste do palito para verificar a cozedura.
  6. Retire, deixe arrefecer, corte ao meio na horizontal, barre com marmelada, por cima desta coloque o chantili.
  7. Cubra com a outra parte do bolo, Decore com o chantili.
  8. Nas laterais coloque miolo de amêndoa picado.

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