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É muito fácil de fazer e fica mesmo delicioso este bolo de mel da avó.
Ingredientes
- 7 ovos inteiros
- 1 chávena e meia de açúcar
- 1 chávena de mel
- 1 chávena de azeite
- 1 cálice de aguardente
- 1 colher de sobremesa de canela em pó
- 1 colher de fermento royal
- 2 chávenas de farinha
Preparação
- Bata todos os ingredientes, bem batidos, com a batedeira, pela ordem apresentada, sendo que, por último, a farinha e o fermento podem apenas ser envolvidos com a colher de pau.
- Deite o preparado em forma redonda, levar a forno pré-aquecido durante 30 minutos.
- Faça o teste do palito.
