Bolo de Mel da Avó (delicioso e com um sabor tão especial)

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É muito fácil de fazer e fica mesmo delicioso este bolo de mel da avó.

Ingredientes

  • 7 ovos inteiros
  • 1 chávena e meia de açúcar
  • 1 chávena de mel
  • 1 chávena de azeite
  • 1 cálice de aguardente
  • 1 colher de sobremesa de canela em pó
  • 1 colher de fermento royal
  • 2 chávenas de farinha

Preparação

  • Bata todos os ingredientes, bem batidos, com a batedeira, pela ordem apresentada, sendo que, por último, a farinha e o fermento podem apenas ser envolvidos com a colher de pau.
  • Deite o preparado em forma redonda, levar a forno pré-aquecido durante 30 minutos.
  • Faça o teste do palito.
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