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O Bolo de Oreo é uma verdadeira tentação para os amantes de chocolate e bolachas. Fofinho, saboroso e muito fácil de preparar, este bolo conquista logo na primeira fatia. Ideal para festas, lanches ou simplesmente para adoçar o dia, combina a textura macia do bolo com o sabor irresistível das famosas bolachas Oreo.
O bolo de Oreo é uma receita rápida e deliciosa que vai surpreender toda a família.
Ingredientes para o Bolo de Oreo:
- 16 Bolachas Oreo
- 150ml de leite
- 120 ml de óleo vegetal
- 4 ovos
- 200gr de açúcar
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 250gr de farinha
Preparação do Bolo de Oreo:
- Num robot de cozinha piquem as bolachas até estas ficarem reduzidas a um pó grosso. Misturem, às bolachas trituradas, o açúcar, a farinha e o fermento e envolvam todos estes ingredientes.
- Depois, adicionem os ovos inteiros batidos com o leite e com o óleo e misturem bem aos ingredientes anteriores.
- Coloquem a mistura do bolo numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha e levem ao forno previamente aquecido (180ºC) durante cerca de 45 minutos.
- Desenformem e deixem arrefecer sobre uma grelha.
Fonte original com todos os direitos reservados: http://pipaskitchen.blogspot.pt
