Bolo de pera e limão

Experimente um bolo com um sabor diferente do habitual, o bolo de pera e limão.

A sua família vai adorar.

Ingredientes:

  • 4 peras
  • 230 g de açúcar
  • 200 g de farinha
  • 130 g de manteiga amolecida
  • 125 g de iogurte natural
  • 4 Ovos
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • Raspa de 1 limão
  • Manteiga para untar
  • Farinha para polvilhar

Preparação:

  1. Descasque as peras e corte-as em pedaços.
  2. Reserve.
  3. Numa tigela, bata a manteiga com o iogurte natural.
  4. Junte o açúcar, a farinha, o fermento, os ovos e a raspa de limão e bata novamente, até obter uma mistura sem grumos.
  5. Unte com manteiga uma forma redonda sem buraco e polvilhe-a com farinha.
  6. Deite nela a massa anterior e, sobre esta, disponha os pedaços de pera.
  7. Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, durante cerca de 35 minutos ou ate o bolo ficar cozido e dourado.
  8. Retire do forno e deixe arrefecer antes de desenformar.

Fonte: teleculinaria.pt

Mais Dicas:

DEIXE UMA RESPOSTA

Comentar
Inserir nome

Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Fica a saber como são processados os dados dos comentários.

Redes Sociais

Dicas Recentes

Publicidade

Top da Semana