Bolo mármore da avó (fica perfeito e muito saboroso)

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Esta receita de bolo mármore fica muito saborosa e muito fofinho.

Ingredientes:

  • 100 g chocolate meio amargo picado
  • 2 chávenas de chá de farinha de trigo
  • 2 chávenas de chá) de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 chávena de chá) de leite
  • 1 chávena de chá de óleo
  • 1 colher de fermento em pó
  • Forma untada

Modo de preparação:

  • Derreta o chocolate em banho maria ou no micro-ondas e reserve.
  • No liquidificador, coloque a farinha, o açúcar, os ovos, o leite, o óleo e bata até ficar homogéneo. Adicione o fermento e misture com a colher.
  • Despeje um terço da massa num tacho e misture com o chocolate derretido.
  • Numa forma de buraco no meio, untada, espalhe a massa branca e vá intercalando com a massa de chocolate.
  • Leve ao forno pré-aquecido por 35 minutos.
  • Deixe arrefecer e desenforme. Se desejar, polvilhe com açúcar e sirva.
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