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Esta receita de bolo mármore fica muito saborosa e muito fofinho.
Ingredientes:
- 100 g chocolate meio amargo picado
- 2 chávenas de chá de farinha de trigo
- 2 chávenas de chá) de açúcar
- 3 ovos
- 1 chávena de chá) de leite
- 1 chávena de chá de óleo
- 1 colher de fermento em pó
- Forma untada
Modo de preparação:
- Derreta o chocolate em banho maria ou no micro-ondas e reserve.
- No liquidificador, coloque a farinha, o açúcar, os ovos, o leite, o óleo e bata até ficar homogéneo. Adicione o fermento e misture com a colher.
- Despeje um terço da massa num tacho e misture com o chocolate derretido.
- Numa forma de buraco no meio, untada, espalhe a massa branca e vá intercalando com a massa de chocolate.
- Leve ao forno pré-aquecido por 35 minutos.
- Deixe arrefecer e desenforme. Se desejar, polvilhe com açúcar e sirva.