Bolo queijada – faz-se num abrir e fechar de olhos e fica uma verdadeira maravilha

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É muito fácil e rápido de fazer este bolo queijada, e fica uma verdadeira delícia.

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 1/2 l de leite meio gordo
  • 60 gr de margarina
  • 100 gr de farinha de trigo com fermento
  • 400 de açúcar branco
  • Raspa de 1 limão

Preparação:

  • Misturar tudo e mexer muito bem com uma colher de varas.
  • Deitar para uma forma untada com margarina e farinha, e levar ao forno a 200ºC durante cerca de 40 minutos.
  • Deixar arrefecer completamente antes de desenformar.

Fonte original com todos os direitos reservados: http://mesaealgomais.blogspot.com

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