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Esta receita delicioso de bolo de maçã é fácil e prática de preparar, e vai com certeza satisfazer os desejos de todos de um delicioso bolo.
Ingredientes:
- 3 maçãs
- 150g de açúcar
- 3 ovos
- 80g de margarina vegetal amolecida
- 2 colheres de sopa de mel
- 200g de farinha
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de sopa de amêndoas laminadas
- Canela e açúcar q.b.
Preparação:
- Pré-aquecer o forno a 180.ºC. Untar uma forma de pyrex (tarteira) com margarina e polvilhar com açúcar. Reservar.
- Descascar e descaroçar as maçãs. Partir em cubos, regar com umas gotas de limão e reservar.
- Bater os ovos com o açúcar. Juntar a margarina amolecida e o mel e bater novamente. Juntar a farinha e o fermento e envolver.
- Colocar a massa na forma reservada. Espalhar por cima da massa os cubos de maçã e as amêndoas laminadas.
- Levar ao forno cerca de 30 minutos ou até estar cozido. Retirar do forno e polvilhar com um pouco de açúcar e canela em pó.
Fonte original com todos os direitos reservados: asreceitasladecasa.blogspot.com