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Ficam cheias de sabor! É a melhor forma de assar castanhas que já experimentámos! Depois de termos aprendido esta dica nunca mais as fizemos de outra forma!
Ingredientes
- 500 g de castanhas
- Água
Preparação
- Com a ajuda de uma faca, dê um corte em cada castanha, sem danificar a fruta.
- Coloque as castanhas numa tigela com água fria, deixando-as de molho durante 1 ou 2 horas para que fiquem bem macias.
- Escorra a água e coloque numa tigela de vidro.
- Leve ao micro-ondas e coloque outra tigela pequena com água ao lado, assim irá criar vapor tornar as castanhas macias e perfeitas.
- Asse na potência máxima por 8 minutos.
- Depois de prontas, tape-as com um pano da louça alguns segundos e descasque.
