Chá de inverno – óptimo para prevenir gripes e constipações

Receita de delicioso chá de inverno, como o nome diz, este chá é indicado para o inverno, pois previne constipações e gripes.

Veja aqui como preparar o chá:

Ingredientes:

• Casca de 5 tangerinas/clementinas (ou 2 laranjas)
• Casca de 1 limão
• 1 pau de canela Margão
• 1 flor de anis estrelado Margão
• 1 fatia, fina, de gengibre
• 1 L de água
• Mel

Preparação:

1. Comece por retirar a casca aos citrinos, tendo o cuidado para a cortar bem fina, de modo a que não venha a parte branca agarrada.
2. Num fervedor coloque as cascas de citrinos, a fatia de gengibre, a casca de cebola, o pau de canela e a flor de anis.
3. Adicione a água e deixe ferver por 5 minutos.
4. Coe e adoce com mel a gosto.