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É muito fácil de fazer este cheesecake de morangos e fica uma maravilha. Experimente e delicie todos aí em casa.
Ingredientes:
- 300 g de queijo fresco light
- 100 ml de natas light
- 30 g de açúcar em pó
- 2 folhas de gelatina
- 100 g de bolacha maria
- 1 colher de chá de manteiga
- 100 g de morangos frescos
Preparação:
- Para a base: Triturar as bolachas e adicionar a manteiga derretida.
- Para o creme: Bater as natas com o açúcar, misturar o queijo light e por último a gelatina.
- Para o molho de morango: Limpar os morangos, cozinhar os morangos com açúcar e triturar.
- Montar na taça desejada pela ordem, base, creme, molho de morango.
Fonte original com todos os direitos reservados: http://pedradolar.blogspot.pt
