Às vezes para se escolher uma melancia madura não é fácil. No entanto, não é assim tão complicado, é possível saber se uma melancia está madura sem ter de cortá-la.

Manchas de terra

A mancha amarela (ou de terra) mostra o lugar em que a melancia tocava o chão, enquanto amadurecia. A melancia madura deve ter uma mancha de cor amarelo escura ou até mesmo amarelo alaranjada, mas não branca.

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Marcas de rede

Estas manchas não muito bonitas na melancia indicam que as abelhas tiveram muito contacto com a fruta, durante a polinização. Quando mais polinizada tiver sido, mais doce será a melancia.

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Segundo o género

Os agricultores dividem as melancias em ’meninos’ e ’meninas’. Os ’meninos’ têm forma mais alongada e seu sabor é mais aguado. As ’meninas’ são mais redondas e doces.

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Pelo peso e volume

Uma haste seca sempre indica que a melancia atingiu a maturidade necessária. Se a haste estiver verde, a fruta ainda não está madura.

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Fonte: https://incrivel.club


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