As batatas fritas é um dos alimentos mais consumidos em todo mundo. No entanto elas não fazem muito bem à saúde, principalmente se consumidas em excesso.

Gostaria de aprender uma receita de batatas fritas mais saudáveis? Se sim experimente já esta receita.

São batatas fritas de batata doce e as batatas não irão ser mergulhadas em excesso de óleo.chips-de-batata-doce

Ingredientes:

  • 2 batatas doces
  • azeite
  • sal
  • pimenta
  • tomilho
  • orégãos

Preparação:

  1. Comece por descascar as batatas e corte-as às rodela (+ ou – 3mm de espessura).
  2. No seu tabuleiro do forno disponha uma folha de papel de alumínio.
  3. Distribua as fatias de batata de forma a que nenhuma fique por cima da outra.
  4. Numa taça misture os temperos: azeite, sal, pimenta, tomilho e os orégãos.
  5. Com a ajuda de um pincel pincele muito bem as fatias.
  6. Vire-as e volte a pinceladas do outro lado.
  7. Leve ao forno a 180º durante 20 minutos.
  8. Por fim vire as fatias e deixe no forno durante 15 minutos.

Outras Dicas:

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