Como fazer gelado de abacate

Saiba como fazer um delicioso gelado de abacate. É um gelado com um sabor diferente, mas com um sabor que se desfaz na boca.

Ingredientes:

• 2 abacates
• 100g de açúcar
• Sumo de 1 limão
• 2 dl de natas
• Canela.

Como fazer:

1. Cortar os abacates ao meio, retirar os caroços.
2. Com uma colher retirar a polpa e colocar no liquidificador, com 50 g de açúcar e sumo de 1 limão.
3. Bater até ficar um creme.
4. Na batedeira bater as natas bem firmes.
5. Adicionar o creme de abacate, uma pitadinha de canela, envolver bem.
6. Colocar este creme numa taça com tampa, e colocar no congelador.
7. Passado 1 hora, retirar e bater bem.
8. Colocar novamente no congelador mais 1 hora e bater novamente.
9. Congelar.
10. Retire do congelador 15 minutos antes de servir.