Como fazer gelado de abacate

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Saiba como fazer um delicioso gelado de abacate. É um gelado com um sabor diferente, mas com um sabor que se desfaz na boca.

Ingredientes:

  • 2 abacates
  • 100g de açúcar
  • Sumo de 1 limão
  • 2 dl de natas
  • Canela.

gelado de abacate

Como fazer:

  1. Cortar os abacates ao meio, retirar os caroços.
  2. Com uma colher retirar a polpa e colocar no liquidificador, com 50 g de açúcar e sumo de 1 limão.
  3. Bater até ficar um creme.
  4. Na batedeira bater as natas bem firmes.
  5. Adicionar o creme de abacate, uma pitadinha de canela, envolver bem.
  6. Colocar este creme numa taça com tampa, e colocar no congelador.
  7. Passado 1 hora, retirar e bater bem.
  8. Colocar novamente no congelador mais 1 hora e bater novamente.
  9. Congelar.
  10. Retire do congelador 15 minutos antes de servir.

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