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Aprenda a preparar pão de Alho em casa, basta seguir os passos apresentados a seguir. Vai deixar todos com água na boca.
Ingredientes:
- 6 pães franceses (médios).
- 1 vidro pequeno de maionese.
- 2 colheres de sopa de alho picado.
- 1 colher de sopa não muito cheia de orégão.
- 1/2 xícara de chá de cheiro verde picado.
- 1/2 xícara de chá de parmesão ralado.
- Sal e pimenta a gosto.
Preparação:
- Num recipiente misture a maionese, o alho, o orégão, o cheiro verde, o sal e a pimenta.
- Guarde.
- Faça cortes horizontais no pão francês de maneira a formar pequenas fatias (mais ou menos 4), mas sem desprendê-las umas das outras (como no pão de alho comprado).
- Passe a mistura entre as fatias e depois envolvendo todo os pães.
- Polvilhe sobre os pães o parmesão ralado.
- Leve ao forno e asse bem de ambos os lados.
