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Faz-se num instante esta delícia de noz, e fica mesmo saborosa.
Ingredientes
- 150g de miolo de nozes
- 150g de açúcar em pó
- 100g de manteiga à temperatura ambiente
- 4 ovos
- 75 g Farinha
- 1 colher de sobremesa de fermento
Preparação
- Pré-aqueça o forno a 180º.
- Forre uma forma de aro com papel vegetal.
- Reserve alguns pedaços de nozes para enfeitar.
- Triture as nozes restantes.
- Coloque numa taça o de açúcar e a manteiga. Bata bem.
- Junte as nozes trituradas e misture.
- Adicione os ovos um a um, batendo sempre.
- Junte a farinha e o fermento e misture.
- Despeje a massa na forma.
- Coza por 20 a 25 minutos.
- Desenforme e decore com miolo de nozes reservado.
