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Fica mesmo docinho e saboroso este licor de canela. E é mais fácil de fazer de que parece.
Ingredientes:
- 1 litro de aguardente de qualidade
- 1 litro de água
- 10 paus de canela
- 750g de açúcar
Preparação:
- Ferva a água com os paus de canela durante 10/15minutos.
- Acrescente o açúcar, mexa, e deixe ferver mais 10 minutos.
- Desligue o fogão e acrescente a aguardente.
- Deixe arrefecer um pouco e coloque o licor com paus de canela em frascos ou garrafas lavadas.
- Deixe macerar durante 15 dias no mínimo.
- Quanto mais tempo macerar melhor vai ficar o licor.
