Molotof muito fácil de fazer e super delicioso

Desfaz-se na boca e deixa um sabor tão bom e especial este molotof. E é tão fácil de fazer.

Ingredientes:

• 11 ovos
• 11 colheres (sopa) de açúcar
• 1 pouco de margarina para untar
• 1 pouco de farinha para polvilhar
• Caramelo liquido q.b.

Preparação:

• Ligar o forno a 180ºC.
• Colocar meio tabuleiro de agua no forno c/ 3 colheres (sopa) vinagre.
• Untar uma forma com caramelo liquido, reservar.
• Separar as claras das gemas.
• Reservar as gemas no frio.
• Juntar uma pitada de sal ás claras e bater em castelo.
• Juntar o açúcar aos poucos até estar no ponto.
• Colocar as claras em castelo na forma e levar ao forno durante 11 minutos.
• Depois, desligue o forno e deixe mais 30 minutos dentro do forno.
• Tirar e desenformar.