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Aprenda a fazer uma saborosa e gulosa mousse de morango com chocolate branco.
É uma sobremesas simples e fácil de preparar.
Ingredientes:
- 350g de morangos
- 100g de chocolate branco
- Leite
- 30g de açúcar
- 30g de farinha Maizena.
Preparação:
- Num robot de cozinha, triturar o chocolate e os morangos, separadamente.
- Pesar os morangos e juntar leite até atingir 600g.
- Deitar a mistura obtida numa caçarola, adicionar os restantes ingredientes e levar a lume brando, mexendo sempre até engrossar.
- Deitar a mistura em taças, deixar arrefecer e levar ao frigorífico até ao momento de servir.
