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Fica super fofinho este bolo de laranja e faz-se num instante.
Todos vão adorar de certeza.
Ingredientes:
- 7 ovos
- 2 chávenas (250 ml) de açúcar branco
- 1/2 chávena de óleo
- sumo e raspa de 2 laranjas
- 2 chávenas e meia de farinha com fermento
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
Preparação:
- Batem-se os ovos com o açúcar até derreter o açúcar e ficar uma massa fofa.
- Junta-se o óleo, o sumo e raspa das laranjas e continua-se sempre a bater.
- Por fim junta-se a farinha misturada com o fermento e bate-se mais um pouco até a massa ficar bem fofa.
- Vai ao forno numa forma untada com manteiga e forrada com papel vegetal. Eu usei uma forma grande sem buraco.
È um bolinho muito fofinho e saboroso, que podem aproveitar para decorá-lo com creme de chocolate ou natas se preferirem.
Fonte original com todos os direitos reservados: http://celianacozinha.blogspot.com
