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Aprenda a fazer os famosos caçoilinhos do Vouga.
Ingredientes:
- 100g de amêndoa moída
- 100g de feijão branco cozido
- 100g de ovos-moles
- 300g de massa folhada
- Açúcar em pó p/ polvilhar.
Preparação:
- Ligue o forno a 170º C.
- Triture o feijão, misturando-o de seguida com a amêndoa e os ovos-moles.
- Estenda a massa folhada e forre com ela forminhas untadas com manteiga.
- Recheie as formas com o creme e leve ao forno cerca de 50 minutos.
- Quando retirar do forno, desenforme os caçoilinhos e polvilhe-os com açúcar em pó.
