Os filhoses da avó Palmira são fáceis de preparar e ficam douradinhos e cheios de sabor

Os filhoses da avó Palmira têm passado de geração em geração e ficam uma verdadeira maravilha.

Ingredientes

• 500g de farinha com fermento
• 150g de banha
• 60ml de sumo de laranja
• 50ml de vinho branco
• Uma pitada de sal
• Um cálice de aguardente
• 2 ovos grandes ou 3 pequenos

Preparação:

• Juntar a farinha, os ovos, o sal, o aguardente e o sumo de laranja.
• Derreter a banha e juntar aos outros ingredientes, ainda morna assim como o vinho.
• Amassar muito bem até a massa estender com o rolo.
• E depois é cortar a gosto, e fritar até ficarem douradinhos.