Pudim de limão muito bom (mais fácil não há)

Tem mesmo de experimentar este pudim de limão, pois fica uma delícia e é mesmo fácil de fazer.

Experimente e surpreenda-se com o seu sabor e facilidade de confeção.

Ingredientes

• 6 ovos
• 250 ml de leite
• 200 gramas de açúcar
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• Raspas de um limão grande
• Caramelo q.b.

Preparação

• Num recipiente juntar o leite, os ovos, as duas colheres de farinha, o açúcar as raspas de um limão.
• Com a varinha magica bata tudo muito bem.
• Unte uma forma de pudim com caramelo e verta o preparado anterior.
• Leve ao forno em banho maria.
• Sirva bem fresco.