Pudim Toucinho do Céu

Receita rápida e fácil do pudim Toucinho do Céu.

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 3 gemas
  • 300g água
  • 350g açúcar
  • caramelo líquido q.b.

Preparação:

  1. Colocar o caramelo no fundo de uma forma retangular ou de pudim e reservar.
  2. Num tacho levar ao lume o açúcar e a água, deixar ferver por 15 m com o lume no mínimo.
  3. Retirar e deixar arrefecer um pouco.
  4. Bater as gemas com os ovos e adicionar em fio a calda do açúcar mexendo muito bem para as gemas não cozerem.
  5. Deitar a mistura para a forma e levar a cozer num tacho em banho maria ou no forno durante 30 m também em banho maria.
Partilhar:

Mais Dicas:

DEIXE UMA RESPOSTA

Comentar
Inserir nome

Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Fica a saber como são processados os dados dos comentários.

Redes Sociais

Dicas Recentes

Publicidade

Top da Semana

Doce de Bolacha (É de comer e chorar por mais!)

12
Qualquer pessoa vai adorar este doce de bolacha tão bom, tão delicioso e tão...
Partilhar: