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Ficam maravilhosas estas queijadinhas de laranja. Com um sabor divinal e com a textura perfeita.
Ingredientes:
- 300g açúcar
- 130g farinha
- 1 laranja (raspa e sumo)
- 50g margarina de girassol
- 1/2 l leite
- 2 ovos
Preparação:
- Numa batedeira colocar os ovos com o açúcar e misturar até obter uma massa esbranquiçada. Adicione a raspa da laranja, a margarina, o sumo, a farinha e o leite. Continue a bater até misturar bem. A mistura fica um pouco líquida mas é mesmo assim.
- Untar e enfarinhar as forma, se usar de silicone basta enfarinhar apenas um pouco.
- Leve ao forno a 180º durante cerca de 45 minutos, ou até verificar que estão cozidas.
Fonte original com todos os direitos reservados: http://se7epecados.blogs.sapo.pt
