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Fazem-se num instante estas queijadinhas de leite e são muito fáceis de preparar.
Ficam mesmo lindas! Apetitosas e muito saborosas.
Ingredientes:
- 350 gr de açúcar
- 2 ovos inteiros
- 120 gr de farinha
- 50 gr de manteiga
- 1/2 litro de leite e 1 c/de café de essência de baunilha.
Preparação:
- Misture o açúcar com a farinha, junte o leite os ovos a baunilha, a manteiga derretida e mexa até ligar tudo com uma vara de arames.
- Se a massa ganhar grumos passe-a por um passador não muito fino.
- Leve ao forno em formas de queques untadas com manteiga e polvilhadas de farinha.
Dá para 20 queijadas.
Fonte com todos os direitos reservados: carla-tachosepanelas.blogspot.com
