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Ficam tão boas, mas tão boas estas queijadinhas de requeijão e são mesmo fáceis de preparar.
Experimente e delicie todos aí em casa com esta maravilha que se faz num instante.
Ingredientes:
- 2 requeijões de Seia
- 250 g de açúcar
- 150 g de manteiga amolecida
- 5 ovos
- 100 g de farinha com fermento
Preparação:
- Desfazer o requeijão com um garfo, juntar o açúcar e bater muito bem até ficar um creme, juntar a manteiga e bater mais um pouco.
- Partir os ovos para uma tigela mexendo com um garfo, juntar á mistura anterior aos poucos, batendo sempre.
- Por fim juntar a farinha envolvendo muito bem.
- Colocar as forminhas de papel dentro de formas de queque, encher com o preparado, e levar ao forno a 180ºgraus durante 15 a 20 minutos.
- Deixar arrefecer e polvilhar com canela e açúcar em pó.
Fonte original com todos os direitos reservados: http://saborarteilda.blogspot.com
