publicidade
Estas rabanadas tradicionais de Natal com laranja ficam fabulosas e são fáceis de preparar.
Ingredientes:
- 8 fatias de pão, de preferência cacete e com 3 a 4 dias
- 500ml de sumo de laranja
- 100ml de água
- 4 ovos grandes
- Óleo para fritar
- Açúcar e canela para polvilhar
Preparação:
- Deite o sumo de laranja num recipiente que possa molhar bem o pão, e nessa calda, deixa embeber as fatias um pouco ambos os lados.
- Retire e coloque-as no recipiente dos ovos batidos, deixando que fiquem bastante húmidas no interior.
- Escorra e reserve.
- Após ter todas as fatias já bem passadas no ovo, alouram-se em óleo quente (não demasiado).
- À medida que vá fritando as rabanadas, polvilhe com açúcar e canela.
Fonte original com todos os direitos reservados: saberescomsabores.blogspot.com
