Receita da melhor tarte de maçã do mundo

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Vão ficar super fãs da receita da tarte de maçã, é mesmo a melhor do mundo.

Experimente, não se vai arrepender.

Ingredientes:

  • 3 ou 4 maçãs reineta
  • 250g de açúcar
  • 1 pacote de natas (200 ml)
  • 4 ovos
  • 1 colher de sopa de farinha
  • Açúcar e canela para polvilhar
  • Margarina para untar

Preparação:

  1. Pré aqueça o forno a 180ºC.
  2. Unte uma tarteira de loiça ou pyrex com margarina.
  3. Descasque as maçãs, corte em meias luas e cubra com sumo de limão para não oxidarem.
  4. Bata as claras em castelo.
  5. Bata muito bem o açúcar com as gemas. Junte as natas e bata mais um pouco.
  6. Adicione a colher de farinha e bata em velocidade muito baixa, apenas até misturar a farinha.
  7. Junte ao preparado anterior as claras batidas e envolver delicadamente com uma espátula.
  8. Forre a tarteira com as maçãs e verta a massa por cima.
  9. Leve ao forno a cozer aproximadamente 40 minutos.
  10. Para finalizar, polvilhe com uma mistura de açúcar e canela.

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