publicidade
Vão ficar super fãs da receita da tarte de maçã, é mesmo a melhor do mundo.
Experimente, não se vai arrepender.
Ingredientes:
- 3 ou 4 maçãs reineta
- 250g de açúcar
- 1 pacote de natas (200 ml)
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de farinha
- Açúcar e canela para polvilhar
- Margarina para untar
Preparação:
- Pré aqueça o forno a 180ºC.
- Unte uma tarteira de loiça ou pyrex com margarina.
- Descasque as maçãs, corte em meias luas e cubra com sumo de limão para não oxidarem.
- Bata as claras em castelo.
- Bata muito bem o açúcar com as gemas. Junte as natas e bata mais um pouco.
- Adicione a colher de farinha e bata em velocidade muito baixa, apenas até misturar a farinha.
- Junte ao preparado anterior as claras batidas e envolver delicadamente com uma espátula.
- Forre a tarteira com as maçãs e verta a massa por cima.
- Leve ao forno a cozer aproximadamente 40 minutos.
- Para finalizar, polvilhe com uma mistura de açúcar e canela.