Receita de bolachas de canela no micro-ondas

Aprenda a fazer umas deliciosas bolachas de canela no micro-ondas.

Ingredientes:

• 1 ovo
• 2 chávena de farinha de trigo
• 2/3 chávena de açúcar mascavado
• 1/2 chávena de manteiga (à temperatura ambiente)
• 2 c. de sopa de açúcar
• 2 c. de sopa de canela
• 1 c. de chá com fermento em pó
• Uma pitada de sal

Preparação:

1. Coloque a chávena de açúcar com a manteiga, numa taça.
2. Junte e incorpore o ovo e o sal e misture bem.
3. Depois, acrescente a farinha e o fermento e misture.
4. Trabalhe a massa até ficar uniforme.
5. Com a massa, faça bolinhas.
6. Coloque as bolinhas de massa num recipiente que possa ir ao micro-ondas.
7. Deixe bastante espaço entre as bolas de massa, para que cresçam sem se juntar.
8.  Achate cada bola para assumirem a forma tradicional de bolacha.
9. Polvilhe as bolachas com açúcar e canela.