Semifrio de Bolacha com Doce de Ovos (sai sempre bem e é fácil de fazer)

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Fica delicioso este semifrio de bolacha com doce de ovos e é muito fácil de preparar.

Experimente este semifrio de bolacha que sai sempre bem e é sempre um sucesso.

Ingredientes:

  • 6 folhas de gelatina
  • 4 dl de natas
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de bolacha maria
  • Café q.b.

Preparação:

  • Demolhe as folhas de gelatina em água fria.
  • Bata as natas e junte-lhes o leite condensado.
  • Dissolva a gelatina numa colher (sopa) de água bem quente e incorpore no preparado anterior.
  • Sobre a base do bolo, disponha camadas alternadas do creme e das bolachas previamente embebidas em café. A última camada deve ser de creme.
  • Leve ao frigorífico até prender bem. Nessa altura, retire do frio e desenforme cuidadosamente. Decore a superfície com doce de ovos.

Ingredientes doce de ovos:

  • 100 gr de água
  • 250 gr de açúcar
  • 8 gemas

Preparação:

  • Colocar todos os ingredientes no copo da bimby e programar 7 minutos, 100º, Vel. 1.

Fonte original com todos os direitos reservados: deliciasdamoni.blogspot.pt

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