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Fica mesmo deliciosa esta tarte de amêndoa e é muito fácil de fazer.
Ingredientes:
Massa
- 100gr Açúcar
- 100gr Farinha
- 100gr Manteiga derretida
- 2 Ovos
- 4 col sopa Leite
Cobertura
- 200gr Amêndoa laminada
- 100gr Manteiga
- 200gr Açúcar
- 10 col sopa Leite
Preparação:
- Bater muito bem os ovos e o açúcar. De seguida juntar a farinha, a margarina e o leite. Colocar a massa na tarteira com base amovível e levar ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 15min.
- Colocar numa panela a amêndoa, a manteiga, o açúcar e o leite a ferver durante 5 minutos. Colocar este preparado por cima da massa e levar novamente ao forno durante 30 minutos.
- Servir frio.
Fonte: http://saboracasa.blogspot.com
