Tarte de amêndoa rápida (só leva 5 ingredientes e faz-se em 5 minutos)

Fica uma maravilha esta tarte de amêndoa, muito saborosa e é muito fácil de fazer.

Ingredientes:

• 3 ovos
• 200 g de açúcar
• 200 g de amêndoa ralada
• 50 g de manteiga
• raspas de 1 limão

Preparação:

• Pré-aqueça o forno a 180ºC.
• Com uma vara de arames, bata os ovos juntamente com o açúcar. Adicione a amêndoa, a raspa de limão e, por fim, a manteiga derretida.
• Forre uma tarteira (de 20 cm de diâmetro) com papel vegetal e verta a massa. Polvilhe com amêndoa fatiada.
• Leve ao forno cerca de 25-30 minutos.
• Polvilhe com açúcar em pó antes de servir.