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Fica deliciosa esta tarte de maçã ralada com limão! Uma verdadeira delícia!
Ingredientes:
- 1 massa quebrada de compra
- 3 maçãs, não muito ácidas
- 2 limões (raspa e sumo)
- 150 gr de açúcar em pó
- 80 gr de manteiga derretida
- 2 ovos
Preparação:
- Descasque as 3 maçãs e rale-as.
- Para que não escureçam acrescente o sumo e a raspa dos limões e misture.
- Adicione os 2 ovos inteiros, o açúcar em pó e a manteiga derretida e misture tudo muito bem .
- Colocar a massa quebrada numa tarteira (deixe o papel vegetal) e verta o preparado.
- Levar ao forno durante 40 minutos mais ou menos . Deve ficar dourado por cima, portanto consoante o forno , vá vigiando.
- Deixar arrefecer antes de servir (mas morno é muito bom).
