O café da manhã é refeição mais importante do dia, no entanto com a pressa de chegar ao trabalho nem sempre há tempo de prepara-lo. Para acabar com esse problema apresentamos 5 deliciosas sugestões para o seu café da manhã que são muito fáceis e rápidas de preparar.

Muffin na xícara de café

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Ingredientes:

  • 3 colheres de chá de farinha.
  • 1 colheres de chá de café solúvel.
  • 2 colheres de chá de chocolate em pó.
  • 3 colheres de chá de açúcar.
  • 1/4 de colher de chá de pó para cozinhar.
  • 2 colheres de chá de leite.
  • 1 ovo.
  • 2 colheres de chá de óleo vegetal.
  • 1/2 colher de chá de baunilha.

Preparação:

  1. Misture os ingredientes secos em uma vasilha.
  2. Adicione o leite, ovo, óleo e baunilha.
  3. Bata com um garfo até obter uma massa homogênea.
  4. Despeje em uma xícara untada com manteiga.
  5. Leve a xícara ao forno de microondas na potência máxima durante 90 segundos, até que o muffin esteja pronto. O importante é não cozinhar demais!
  6. Pode servir com uma colher de sorvete de baunilha ou com chantilly.

Tostadas ’Delícia’

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Ingredientes:

  • 2 fatias de pão branco.
  • 1 colher de chá de Nutella.
  • 1 banana.

Preparação:

  1. Espalhe Nutella numa fatia de pão e cubra com fatias de banana picada em rodelas.
  2. Cubra com outra fatia de pão e toste o sanduíche na frigideira com manteiga nos dois lados.

Mousse de requeijão e frutas

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Ingredientes:

  • 200 g de ricotta.
  • 100 g de morango (pode substituir por outra fruta de sua escolha).
  • 1 banana.
  • 1 colher de chá de mel.

Preparação:

  1. Bata a ricotta, os morangos, a banana e o mel até que a massa fique fofa.
  2. Pode adicionar granola ou cereais.

Cheesecake em 1 minuto

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Ingredientes:

  • 50 g de queijo cremoso.
  • 2 colheres de chá de creme de leite.
  • 1 ovo.
  • 1/2 colher de chá de sumo de limão.
  • 1/4 de colher de chá de extrato de baunilha.
  • 2 colheres de chá de açúcar.

Preparação:

  1. Misture todos os ingredientes e despeje a massa em uma tigela untada com manteiga, que possa ser colocada no microondas.
  2. Asse na potência máxima por 90 segundos, misturando a massa a cada 30 segundos.
  3. Deixe o bolo arrefecer e adicione frutas, chantilly e nozes picadas (opcional).

Pão francês

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Ingredientes:

  • 100 ml de leite.
  • 3 colheres de chá de açúcar.
  • 1/2 saquinho de açúcar de baunilha.
  • Óleo vegetal.
  • 8 fatias de pão.
  • 3 ovos.

Preparação:

  1. Bata o ovo com baunilha e açúcar.
  2. Adicione o leite e misture bem.
  3. Mergulhe o pão por 2 minutos na mistura.
  4. Aqueça o óleo vegetal na panela e coloque o pão.
  5. Toste dos dois lados até dourar.

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