Bolo de coco e laranja das colheres (fica tão bom mas tão bom… e é tão fácil)

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Tem mesmo de experimentar este delicioso bolo de coco e laranja medido em colheres.

Uma combinação perfeita de sabores que vai deixar qualquer pessoa com água na boca só com o aroma apetitoso que deixa pela casa.

Ingredientes

  • 6 ovos
  • 20 colheres de açúcar
  • 20 colheres de farinha com fermento
  • 20 colheres de óleo
  • 2 colheres de sopa de coco
  • raspa de uma laranja e sumo de 3 laranjas

Calda

  • Sumo de 2 laranjas
  • 4 colheres de sopa de coco

Preparação

  • Bater todos os ingredientes e colocar numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha.
  • Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC mais ou menos durante 40 minutos.
  • Fazer o teste do palito.
  • Aqueça o sumo de laranja com o coco e verta a calda sobre o bolo depois de cozido e ainda quente.
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