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Prepare-se para uma experiência gastronômica incrível com o nosso abacate recheado com miolo de camarão e molho rosa.
Nesta receita, o abacate, com sua textura cremosa e sabor suave, é recheado com miolo de camarão, criando uma combinação de sabores e texturas que é ao mesmo tempo sofisticada e deliciosa.
Ingredientes:
- Abacate
- Maionese
- Ketchup
- Miolo de camarão.
Preparação:
- Coza o miolo de camarão em água e sal.
- Escorra e reserve.
- Corte o abacate ao meio no sentido longitudinal e retire o caroço com cuidado, de forma a manter as metades inteiras.
- Misture a maionese com o ketchup (5 colheres de sopa de maionese para uma de ketchup)
- Junte o miolo de camarão já arrefecido.
- Encha a cavidade das metades de abacate com este creme e decore com uma folha de hortelã.
