As pataniscas de courgette e atum são um petisco de comer e chorar por mais…

Aprenda aqui a fazer este petiscos delicioso, pataniscas de courgette e atum.

Ingredientes:

• 300g Courgette
• 1 Lata de atum ao natural
• 3 Colheres sopa farinha bem cheias
• 2 Ovos
• Sal fino

Preparação:

1. Lavar bem a courgette e sem descascar ralar em fio e colocar num pirex.
2. Juntar o atum escorrido, os ovos, a farinha e temperar de sal.
3. Misturar tudo muito bem, com uma colher de pau.
4. Fritar colheradas em óleo bem quente, espremer com um garfo para fritarem bem no interior.